出し昆布（小）

お出しを出した後も美味しく召し上がって頂きたい…
そんな思いから、探し求めた昆布です。
琥珀色のお出しが出ます。普段使いにどうぞ。

●北海道道東産
●40g入り

お出しを出した後、昆布の繊維と直角に2～3ミリに刻むとめかぶのように粘りがあり、美味しいです。
角煮や昆布巻きにしても、芯までやわらかくトロリと煮上がります。


≪注意！！≫昆布の表面の白い粉は昆布のうま味成分ですので、洗い流したり、ふき取ったりしないで下さい。
天然のものですので、汚れなどが気になる場合は、固く絞ったふきんで、軽くこするくらいにしてください。

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